天韵餐饮

专注经营改善全国大中小型食堂伙食

客服热线

400-634-8883

食堂8S管理
来源: | 作者:露水 | 发布时间: 2019-06-28 | 1119 次浏览 | 分享到:
整理：区分可用与不可用，处理不可用的物品。


整顿：将可用的物品，依定容、定量、定位的方式处理。


清洁：反复贯彻整理、整顿、清扫的步骤，保持清洁
。


服务：提供百分之百顾客满意的亲切服务。


速度：超载自己完成工作的时间，并兼顾品质


素养：培养文明礼貌，养成良好的工作习惯


节约：不断减少企业的人力，成本，空间，时间，物料的浪费。


安全：严格管控各环节的卫生安全和消防意识